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Végétarien, végétalien, vegan, quelle différence?

Depuis quelques temps, je vous parle de recettes végétariennes ou végétaliennes et vous êtes nombreux à me demander quelle est la différence. Je me suis moi -même posé la question quand j'ai commencé à m'intéresser aux différents régimes alimentaires et à l'éthique autour de l'alimentation. Je vous propose de vous résumer en quelques mots les grands principes. ♡ Végétarien Désigne une personne qui ne mange pas d'animaux. Par animaux j'entends viande et poisson. ♡ Végétalien Désigne une personne qui ne mange pas d'animaux + aliments d'origine animale. C'est à dire une personne qui en plus de ne pas manger ni viande...

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