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Vin chaud amer

La période de Noël est propice à la convivialité et la joie. On se sent soudainement proche de son prochain. Celui qui toute l'année était invisible. Vaste fumisterie Noël. Surconsommation, gavage alimentaire, hystérie. Fête de la naissance du Christ. Quand j'étais enfant j'ai demandé à un adulte "c'est quoi la religion?" Et il m'a répondu, "c'est un conte pour enfant auquel les adultes croient." Mais les contes pour enfants sont gais. Et ils ne dictent pas de conduites absurdes et rites grégaires. Ils ne dictent pas , quoi penser, comment penser, quoi manger, qui aimer. Quelqu'un m...

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Pourquoi j’ai changé d’alimentation

Âmes sensibles, s'abstenir, dit la télé. Il fût un temps où le lien que j'entretenais entre alimentation et santé se résumait à: Ne pas manger de saucisson parce que ça donne de vilains boutons. Et un jour j'ai réellement compris le lien de cause à effet entre alimentation et santé. Les médecins ont diagnostiqué une sclérose en plaque à mon papi chéri. Et sa neurologue lui a fait une liste d'aliments interdits. Parmi eux: le lait de vache, qui favorise la croissance certes mais pas la bonne, puisqu'elle favorise l'évolution de cette maladie. Première prise de conscience: comment? Un...

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10 bienfaits de la verveine

Quand j'ai décidé de réduire ma consommation de café, j'ai découvert les infusions. Ma sérial dealeuse m’envoie régulièrement des sachets d'infusions "Les Tisanes Ariégeoises" qu'elle achète auprès d'une petite productrice Ariégeoise. Grâce à elle, j'ai balayé mes idées reçues sur les infusions (boisson de mémé, boisson insipide, etc.). En ce moment je tourne à la verveine. J'en ai fait un rendez-vous avec moi-même, un temps calme après mes journées (hyper)actives. Bref, c'est le pied! 1. Elle facilite la digestion 2. Son effet sédatif (qui calme) aide à trouver le sommeil 3. Apaise la tension nerveuse, le stress, l'anxiété ou...

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Végétarien, végétalien, vegan, quelle différence?

Depuis quelques temps, je vous parle de recettes végétariennes ou végétaliennes et vous êtes nombreux à me demander quelle est la différence. Je me suis moi -même posé la question quand j'ai commencé à m'intéresser aux différents régimes alimentaires et à l'éthique autour de l'alimentation. Je vous propose de vous résumer en quelques mots les grands principes. ♡ Végétarien Désigne une personne qui ne mange pas d'animaux. Par animaux j'entends viande et poisson. ♡ Végétalien Désigne une personne qui ne mange pas d'animaux + aliments d'origine animale. C'est à dire une personne qui en plus de ne pas manger ni viande...

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Ma première séance de naturopathie

Un après midi de Janvier, clouée de douleurs au ventre, ma mère par téléphone me souffla: Va voir une naturopathe? C'est quoi une naturopathe? Déjà, il y a "nature" dedans, alors ça me parait pas mal dans l'idée. J'avais passé des mois à reproduire le même schéma: mal au ventre - docteur - pharmacie - anti inflammatoire - mal au ventre - docteur - pharmacie - anti inflammatoires N'étant pas une personne qui se complaît dans la maladie ( sisi on peut se complaire à être malade, on braque l'attention sur nous, mais pas pour les bonnes raisons)...

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